Bir Mizanplus markası
Kase, bir öğünün
en dürüst hâli
Bowl Kase, tek bir kasede dengeli bir öğün kurma fikri üzerine kuruldu. Ne yediğinizi ve ne kadar yediğinizi görürsünüz — gizli porsiyon, sürpriz malzeme yok. 9 ilde 39 şubeden, yalnızca paket servise çalışıyoruz.
Konsept
Bir kasenin içinde ne var?
Bowl Kase'nin tarifi dört katmandan oluşur. Katmanlar sabit, protein ve taban seçime bağlı — bu yüzden 68 ürünlük menüde her kase aynı dengeyi tutar.
-
Taze sebze tabanı
Her kasenin altında göbek marul, kokteyl domates, salatalık, mor lahana turşusu ve köz biber var.
-
Besleyici tahıl
Basmati pilav ya da penne makarna — aynı kasenin iki farklı tabanı, aynı porsiyon dengesi.
-
Seçtiğiniz protein
Izgara tavuk pirzola, çıtır tavuk, kasap köfte, schnitzel, ton balığı veya bitkisel falafel.
-
Görünen porsiyon
Bowl'ların tamamında yaklaşık kalori bilgisi menüde. En hafifi 521, en doyurucusu 829 kcal.
Menüde 4 bitkisel seçenek var; vejetaryen ürünler ayrıca etiketli. Tüm menüyü gör
Konumlanma
Öğün değil, an
Bowl Kase'yi bir öğün saatine değil, güne yaydık. Aynı kase spor sonrası da, ders arasında da, akşam kanepede de işe yarıyor.
- Sporda Bowl'la
- Ofiste Bowl'la
- Parkta Bowl'la
- Derste Bowl'la
- Evde Bowl'la
- Yolda Bowl'la
- Arkadaşlarla Bowl'la
Gıda güvenliği
Kaseye girmeden önce
Bowl Kase, Mizanplus'ın gıda güvenliği politikasına tabidir. Politika üretimden teslimata kadar tüm süreçleri kapsar.
-
Hijyen sertifikalı mutfaklarda üretim
Yemekler Tarım Bakanlığı onaylı, hijyen sertifikalı mutfaklarda hazırlanır. Süreci gıda mühendisleri denetler, ekipman düzenli olarak dezenfekte edilir.
-
Çalışan hijyen prosedürleri
Üretim alanına girmeden önce tüm personel hijyen protokolünü uygular. Gün içinde el yıkama ve dezenfeksiyon tekrarlanır; üretim alanına özel iş kıyafeti kullanılır.
-
Temassız porsiyonlama, BPA'sız kap
Yemek el değmeden, BPA içermeyen ve yüksek ısıya dayanıklı kaplarda porsiyonlanır. Kaplar sızdırmaz film ile kapatılır.
-
Sürekli denetim ve eğitim
İç denetimin yanında bağımsız denetçiler periyodik kontrol yapar. Çalışanlara gıda güvenliği ve hijyen eğitimleri düzenli olarak verilir.
Politikanın tamamı ve üretim süreci videosu Mizanplus sitesinde: Gıda Güvenliği Politikamız
Arkamızdaki yapı
Mizanplus bulut mutfak ağı
Bowl Kase, Mizanplus'ın çok markalı tek lokasyon modeliyle çalışır: atıl mutfak kapasitesi veriyle optimize edilir, tedarik merkezden yürür, siparişler Paketmaster üzerinden yönetilir. Grubun kendi ifadesiyle: “Her Lezzet Bir Marka, Her Marka Mizanplus.”
- Şehir
- 8
- Lokasyon
- 40+
- Müşteri
- 1M+
- Marka
- 30+
Grup rakamları mizanplus.com.tr üzerinden alınmıştır.
Nerede bulabilirsiniz?
9 ilde 39 şube. Her şube sayfasında adres, çalışma saatleri ve teslimat yaptığımız mahalleler var.
Şubeleri görBowl Kase işletmek
Bulut mutfak modeliyle Bowl Kase işletebilirsiniz: marka, tarifler, tedarik ve pazaryeri entegrasyonları hazır gelir.
Franchise